東洋大学の現役学生の発案により誕生した「円了羹」の第二弾。

『ハッサク円了羹』は、和歌山県産ハッサクのピューレと果皮抽出物を使用し、ハッサクのさわやかな風味とほろ苦さを感じられる、甘さ控えめの味わいに仕上げました。また、商品名にある「円了羹」とは、東洋大学の建学の精神「諸学の基礎は哲学にあり」を掲げた創立者・井上円了の名を冠した、東洋大学生活協同組合オリジナルの羊羹シリーズです。『ハッサク円了羹』は、「円了羹」シリーズの第2弾として発売します。

『ハッサク円了羹』の特長
・和歌山県産ハッサクのピューレと果皮抽出物を使用した、甘さ控えめの味わい
和歌山県産ハッサクのピューレと果皮抽出物を使用し、ハッサクのさわやかな風味とほろ苦さを感じられる、甘さ控えめの味わいに仕上げました。

・老舗和菓子店「白松がモナカ本舗」が製造
本商品は、仙台に本店を構える老舗和菓子店「白松がモナカ本舗」の羊羹をベースに、同店が製造しています。伝統的な羊羹づくりの技術と、ハッサクの風味を組み合わせた東洋大学オリジナルの羊羹です。

・スポーツをモチーフにした8種類のこだわりのパッケージデザイン
パッケージは、スポーツをモチーフにした8種類のデザインを展開します。このデザインは、本学の福祉社会デザイン学部人間環境デザイン学科による「東洋大学スポーツ応援文化醸成ディスプレイプロジェクト」における、運動部のユニフォームをモチーフにしたピクトグラムを踏襲しています。

《「円了羹」とは》
井上円了先生が旅の際に持ち歩いていた七つ道具のひとつ「羊羹」をイメージして製品化しました。

企画発案:鈴木寿明
(東洋大学 文学部史学科4年　2025年10月現在)

監修:東洋大学 井上円了哲学センター